Jamies Amerika = : Jamie's America
Jamie Oliver ; fotografier og kollasjer ved David Loftus ; til norsk ved Irene Inman Tjørve
Bok Bokmål 2010 · Kokebøker
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Originaltittel | |
| Medvirkende | |
| Utgitt | Oslo : Versal , cop. 2010
|
| Omfang | 359 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Originaltittel: Jamie's America. - Har innholdsfortegnelse, register. - Stjernekokken Jamie Oliver har i denne boka tatt turen til USA for å finne den genuine amerikanske maten. Han har blant annet vært innom New Orleans, New York, Los Angeles og Wyoming. 120 av oppskriftene han fant på reisen sin er tatt med i denne boka, frie for junk-food og super-size porsjoner. Oliver sier selv at Amerika var det ultimate stedet for å utforske ingredienser, kultur og tradisjoner.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-8188-085-6 : Nkr 449.00
|
