Fredagscocktail : fra Old Fashioned til Pornstar Martini


Arnt Steffensen ; foto: Line Dammen
Bok Bokmål 2021
Annen tittel
Originaltittel
[ Fredagscocktail .] Norsk
Medvirkende
Dammen, Line (fotogr.)
Utgitt
Oslo : Cappelen Damm , 2021
Omfang
166 sider : illustrasjoner i farger
Utgave
1. utgave
Opplysninger
Arnt Steffensen er kokk og kjøkkensjef, og mener at vi bør ta fredagscocktailen tilbake inn i varmen. Cocktails er enkelt å lage, man trenger ikke mye utstyr og ingrediensene er lett å få tak i. Boken inneholder oppskrifter på 52 klassiske og mer ukjente cocktails, én for hver fredag i året, noen er uten alkohol. Alle blir presentert med en liten anekdote eller funfacts. Steffensen har tidligere skrevet Cognacboka, Akevittboka og En smak av norsk kultur. Omtalen er utarbeidet av BS.
Emner
Dewey
ISBN
978-82-02-69949-9(innbundet) : Nkr 379.00

Bibliotek som har denne