Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm Grunnbok


Gunn Helene Arsky
Bok Bokmål 2020
Medvirkende
Utgitt
Oslo : Cappelen Damm , 2020
Passer for
Opplysninger
Grunnboka har beskrivelser av redskap og teknikker du bruker på kjøkkenet og tekster og oppskrifter som gjør elevene kjent med egen og andres kultur. I tillegg har den bevisstgjørende tekster om miljø og klima, ulike typer kostråd og matsikkerhet. Til hvert kapittel er det øvingsoppgaver, refleksjonsoppgaver og praktiske oppgaver.
Emner
ISBN
978-82-02-68286-6 (innbundet)

Bibliotek som har denne