Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow
Francisco J. Barba
Bok Engelsk · Electronic books.
Medvirkende | Wiktor, Artur, (editor.)
|
---|---|
Utgitt | Academic Press
|
Emner | |
Sjanger | |
ISBN | 0-12-817264-9
|
Medvirkende | Wiktor, Artur, (editor.)
|
---|---|
Utgitt | Academic Press
|
Emner | |
Sjanger | |
ISBN | 0-12-817264-9
|