Acrylamide in potato crisps : a three-year study on Swedish-grown potatoes /
Gunilla Viklund
Bok Engelsk 2007
Tekstet på: Svensk
Utgitt | Lund : : Lund University, , 2007
|
---|---|
Omfang | xii, [1], 64 s. : : ill.
|
Opplysninger | Härtill 6 uppsatser. - Diss. (sammanfattning) Lund : Lunds universitet, 2007
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 978-91-628-7342-4
|