Properties of interfacial proteinaceous films with emphasis on oral systems /
I Cecilia Hahn Berg
Bok Engelsk 2003 I. Cecilia Hahn Berg
Tekstet på: Svensk
| Utgitt | Stockholm : Lund : : Ytkemiska inst. (YKI) ; : Univ., , 2003
|
|---|---|
| Omfang | 64 s.
|
| Opplysninger | Härtill 5 uppsatser. - Diss. (sammanfattning) Lund : Univ., 2003
|
| Emner | |
| ISBN | 91-628-5754-1
|
