Brunost : fra farmors lefser til fjelltaco og brunostkarameller : 98 oppskrifter
Ane Nordvik Hasselberg, Gry Nordvik Karlsen ; foto: Ane Nordvik Hasselberg og Gry Nordvik Karlsen
Bok · Bokmål · 2019 · Kokebok
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | |
| Utgitt | Oslo , 2019
|
| Omfang | 154 sider : illustrasjoner
|
| Opplysninger | Så vanlig at du glemmer hvor spesiell den er. Brunosten er et nasjonalsymbol du finner på de fleste norske frokostbord. Vi er vokst opp med brunost, og den følger oss gjennom hele livet. Men brunost har en smak og egenskaper som gjør at den kan brukes til så mye mer enn bare som pålegg på brødskiva.Brunost er et naturlig produkt med lange tradisjoner. I denne boka har de to matentusiastene Gry og Ane eksperimentert, smakt seg frem til og utviklet 98 unike retter med brunosten i hovedrollen. Tradisjonell bruk og stolt historie er naturligvis med. Her finner du oppskrifter på bakst, kaker, desserter, godteri og middager, og du får tips og inspirasjon til hvordan du kan bruke brunosten på helt nye måter til både hverdag og fest.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-489-2422-7
|
| Hylleplass |
- Alver bibliotek: Frekhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Alver bibliotek: Knarvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Alver bibliotek: Manger har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Andøy videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Anno Glomdalsmuseet: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Asker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askim innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askøy folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Aurskog-Høland bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Austrheim folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Biblioteka i Sunnfjord kommune: Førde bibliotek Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Biblioteka i Sunnfjord kommune: Sande bibliotek i Sunnfjord har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjertnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørkelangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bleiker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodø videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøy bibliotek Brønnøysund: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøy bibliotek Velfjord har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøysund videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Deichman Bjørvika har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammensbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Dønski videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eidsvoll videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eikeli videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Enebakk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fauske videregående skole: Avd. Vestmyra Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fedje folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Flå folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek : Østsiden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek: Onsøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frogn videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fyresdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gjøvik bibliotek og litteraturhus: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gol bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gran bibliotek: Hovedbiblioteket i Gran har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gáivuona girjerádju - Kåfjord bibliotek - Kaivuonon biblioteekki: Valdogirjerájus - Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gáivuona girjerádju - Kåfjord bibliotek: Olmmáivákki ossodat - Manndalen filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hadsel folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hadsel videregående skole: Biblioteket Melbu har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Halden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hamar bibliotek har 1 av 1 ledig
- Hamarøy bibliotek Hovedbiblioteket : Hábmera girjjevuorkká Oajvvegirjjevuorkká har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hammerfest bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hareid folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Heim bibliotek: Avd. Halsa har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Heim bibliotek: Avd. Vinjeøra har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Heim bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hemsedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Herøy folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Geilo hovedbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hol filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hovet filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Holmen grunn- og videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hvam videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høgskulen i Volda: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høyanger bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Jessheim videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kjelle videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Klepp bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvinnherad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kviteseid Folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvænangen folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Larvik bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Levanger bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Fetsund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Frogner har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Skedsmokorset har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene Bjelland har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene Fengselet har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene: Mandal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene: Vigeland har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene: Øyslebø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lom folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lunner bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lyngen folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lærdal folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Løten folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Malvik bibliotek avdeling Hommelvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Masfjorden folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Glomfjord Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Inndyr Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Ørnes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Telemark bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Modalen folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Kippermoen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Marka Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nadderud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nannestad videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole og fagskole: Studiested Solhaugen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Frydenlund. Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Oscarsborg - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nes bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbru videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbyen bibliotek Embetsgarden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesodden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nissedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nittedal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord-Fron bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordreisa bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Notodden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Osterøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Polarsirkelen videregående skole: Studiested Mjølan - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rakkestad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rana bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ringsaker bibliotek: Avd. Moelv har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ringsaker bibliotek: Hovedbiblioteket Brumunddal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Roald Amundsen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rosenvilde videregående skole: "Lille Alexandria" bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Råde bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rømskog bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Saltdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Saltdal videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sande bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandnessjøen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandvika videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skedsmo videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skjervøy folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skjåk folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skjønhaug innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Avd. Kleiva Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- St. Olav videregående skole: Bibliotek i Sarpsborg har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Steinkjer bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stjørdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stor-Elvdal bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Storfjord folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Storfjord folkebibliotek: Skibotn filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sámi girjerádjubálvalus Romssas - Samisk bibliotektjeneste i Troms har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sør-Varanger bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sørumsand videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek : Buran bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trøndelag fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: HumSam-biblioteket har 1 av 1 ledig
- UiO : Universitetsbiblioteket: Juridisk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Museumsbiblioteket har 1 av 1 ledig
- UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ullensaker bibliotek: Jessheim bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ulstein bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Valler videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestby videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Edland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Hovedbiblioteket Åmot har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Rauland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vågan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ájluovta åssudahka - Drag filial: Hábmera girjjevuorkká - Hamarøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ål bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øksnes folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Østre Toten folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øvre Eiker bibliotek: Fiskum filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øvre Eiker bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øvre Eiker bibliotek: Skotselv filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
