Sauser : salte og søte, klassiske og nye

Michel Roux · fotografier Martin Brigdale ; oversettelse Dorthe Erichsen
Bok · Bokmål · 2001 · Kokebøker (Form)
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Annen tittel	Sauces
Medvirkende	Brigdale, Martin (medarbeider)
Utgitt	Oslo : Cappelen , cop. 2001
Omfang	175 s. : ill.
Emner	Matlaging dressinger dressinger(matlaging) Sauser(matlaging) kokebøker kokebok saus sauser matlaging
Sjanger	Kokebøker (Form) . - Kokebøker . - Kokebøker((NO-TrBIB)HUME01262) . - Kokebøker((uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150) . - Kokebøker(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150)
Dewey	641.5 . - 641.814 . - 641.81
ISBN	82-02-20289-2(ib.). - 82-525-4466-5(ib.)