Grønnsakskokeboka
[Tom Victor Gausdal & Stian Floer ; foto: Lars Petter Pettersen]
Bok · Bokmål · 2018 · Kokebøker
| Medvirkende | Gausdal, Tom Victor (medforf.)
|
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Press , 2018
|
| Omfang | 448 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Alle har lyst til å lage grønnere og sunnere mat. Men hvordan få det til? Nå kommer endelig boka som gir deg svaret. Tom Victor Gausdal og Stian Flor er blant Norges aller fremste kokker og kokebokforfattere, med over 300 000 solgte bøker. Nå har de slått seg sammen for å formidle sine beste oppskrifter og råd om råvarene de selv liker aller best: grønnsaker. Grønnsakskokeboka er et nyttig, enkelt og inspirerende storverk, som garantert vil forandre måten du lager mat på - og gi alle i familien mer lyst på grønt til middag. I boka viser Tom Victor og Stian hvilke teknikker som egner seg best på grønnsakskjøkkenet, og hvordan du komponerer de beste grønnsaksrettene til familiemiddagen eller lunsjen - enten du liker pasta, supper, salater, eggeretter, former eller bakverk, for å nevne noe. En fyldig oppslagsdel går gjennom alle grønnsakene du finner i grønnsaksdisken, gir råd om tilberedning og teknikker, og samler alle grunnoppskriftene du trenger, fra grillet hjertesalat eller glaserte gulrøtter til kålstuing og rotmos. Enten du leter etter nye favorittmiddager for familien, eller sunt og spennende tilbehør til fisken eller kjøttstykket ditt, er Grønnsakskokeboka boka for deg.
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788232802074(ib.) : Nkr 449.00
|
- Alvdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Andøy videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Aremark folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Arendal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Asker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 1 av 2 ledig
- Askøy folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Aurskog-Høland bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bamble bibliotek og litteraturhus har 0 av 1 ledig
- Bergen Offentlige Bibliotek: Hovedbiblioteket har 5 av 7 ledig
- Biblioteka i Sunnfjord kommune: Førde bibliotek Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Bjertnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørkelangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørnafjorden bibliotek : Eikelandsosen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørnafjorden bibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Bleiker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodø videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøysund videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bykle folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 5 av 5 ledig
- Deichman Bjørvika har 0 av 20 ledig
- Drammen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammensbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Dønski videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eidsvoll videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eigersund folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Eikeli videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fauske bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Fauske videregående skole: Avd. Vestmyra Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Flatanger folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Florø folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Flå folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fredrikstad bibliotek : Østsiden bibliotek har 1 av 1 ledig
- Fredrikstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Fredrikstad bibliotek: Onsøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frogn videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Froland bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Froland fengselsbibliotek har 1 av 1 ledig
- Fyresdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fyrverkeriet bibliotek, Vestre Toten har 1 av 1 ledig
- Gloppen folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gol bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gran bibliotek: Hovedbiblioteket i Gran har 1 av 1 ledig
- Hadsel videregående skole: Biblioteket Melbu har 1 av 1 ledig
- Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Halden bibliotek har 1 av 1 ledig
- Halden fengselsbibliotek har 3 av 3 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Halden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hamarøy bibliotek Hovedbiblioteket : Hábmera girjjevuorkká Oajvvegirjjevuorkká har 1 av 1 ledig
- Hemsedal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Hjartdal folkebibliotek har 0 av 1 ledig
- Hof bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Geilo hovedbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hol filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hovet filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hole bibliotek har 1 av 1 ledig
- Holmen grunn- og videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Holmestrand bibliotek har 1 av 1 ledig
- Hornindal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Horten bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Hvam videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høgskolen i Innlandet: Biblioteket Elverum har 1 av 1 ledig
- Inderøy bibliotek har 1 av 1 ledig
- Jessheim videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Jøa lokalbibliotek, Namsos folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Kjelle videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Klepp bibliotek har 0 av 1 ledig
- Kongsberg bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 2 ledig
- Kulturbadet bibliotek har 1 av 1 ledig
- Kvam bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvam bibliotek: Strandebarm filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvam bibliotek: Ålvik filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvinesdal bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Kviteseid Folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Larvik bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Leka folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Levanger bibliotek har 1 av 1 ledig
- Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 1 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Fetsund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Frogner har 1 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Skedsmokorset har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 1 av 1 ledig
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene Bjelland har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene Fengselet har 1 av 1 ledig
- Lindesnesbibliotekene: Mandal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene: Vigeland har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lindesnesbibliotekene: Øyslebø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lønborg videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Malvik bibliotek avdeling Hommelvik har 1 av 1 ledig
- Meieriet bibliotek har 0 av 1 ledig
- Melhus bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Meløy videregående skole: Avd. Glomfjord Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Inndyr Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Ørnes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Telemark bibliotek har 0 av 1 ledig
- Mosjøen videregående skole: Studiested Kippermoen Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Mosjøen videregående skole: Studiested Marka Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mossebibliotekene, Rygge bibliotek har 1 av 1 ledig
- Mossebibliotekene: Moss bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen innbyggertorg og bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nadderud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Namsos folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nannestad videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole og fagskole: Studiested Solhaugen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Frydenlund. Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Oscarsborg - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 2 av 2 ledig
- Nes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbru videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbyen bibliotek Embetsgarden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesodden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nissedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nittedal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nofima : Biblioteket Tromsø har 1 av 1 ledig
- Nofima : Biblioteket Ås har 0 av 1 ledig
- Nordre Follo bibliotek - Kolben bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordre Follo bibliotek - Ski bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nore og Uvdal bibliotek: Hovedbiblioteket Rødberg har 1 av 1 ledig
- Notodden bibliotek har 1 av 1 ledig
- Nærøysund bibliotek: Avdeling Kolvereid har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nærøysund bibliotek: Avdeling Rørvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Olsvikåsen videregående skole: Biblioteket har 3 av 3 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Oppdal folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Polarsirkelen videregående skole: Studiested Mjølan - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Porsgrunn bibliotek har 0 av 1 ledig
- Raufoss videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Ringsaker bibliotek: Avd. Moelv har 1 av 1 ledig
- Ringsaker bibliotek: Hovedbiblioteket Brumunddal har 1 av 1 ledig
- Risør bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Rjukan bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Roald Amundsen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rosenvilde videregående skole: "Lille Alexandria" bibliotek har 0 av 1 ledig
- Rud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ryfylkebiblioteket Hjelmeland har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ryfylkebiblioteket Sauda har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ryfylkebiblioteket Strand: Hovudbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Ryfylkebiblioteket Suldal: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rømskog bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Saltdal videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sande bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sandefjord bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sandnes bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Sandnessjøen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandsli videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Sandvika videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Selbu folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Seljord bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Siljan bibliotek har 1 av 1 ledig
- Skedsmo videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skiptvet bibliotek har 1 av 1 ledig
- Skjønhaug innbyggertorg og bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Avd. Kleiva Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- St. Olav videregående skole: Bibliotek i Sarpsborg har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Steinkjer bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Stormen bibliotek har 1 av 1 ledig
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 2 av 2 ledig
- Sørumsand videregående skole: Biblioteket har 1 av 1 ledig
- Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tokke bibliotek: Hovudbiblioteket Dalen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tolga bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek : Buran bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 1 av 1 ledig
OBS! Ingen ledig for fjernlån - Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 0 av 1 ledig
- Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trøndelag fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tydal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Tynset bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tyrielden Eidskog bibliotek har 1 av 1 ledig
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 2 ledig
- UiT Norges arktiske universitet: Kultur- og samfunnsfagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 1 ledig
- Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 0 av 1 ledig
- Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Porsgrunn har 1 av 1 ledig
- Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Vestfold har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Utsira folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Valler videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vefsn bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestby bibliotek har 1 av 1 ledig
- Vestby bibliotek: Son bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestby videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestnes bibliotek har 1 av 1 ledig
- Vinje folkebibliotek: Edland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Rauland avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vinje folkebibliotek: Åmot avdeling har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vågan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ájluovta åssudahka - Drag filial: Hábmera girjjevuorkká - Hamarøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ål bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Åmli bibliotek har 1 av 1 ledig
- Årdal bibliotek har 1 av 1 ledig
- Ås bibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Ås bibliotek: Nordby bibliotek har 1 av 1 ledig
- Ås videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ørsta folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Østre Toten folkebibliotek har 1 av 1 ledig
- Øyer folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 1 av 1 ledig
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Rong bibliotek har 1 av 1 ledig
- Øygarden innbyggartorg og bibliotek: Straume bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øystre Slidre folkebibliotek har 1 av 1 ledig
