Plukk selv : sanketips og oppskrifter : fra veikant, skog og skjærgård


Trond Svendgård ; [foto [hovedsakelig]: Linda Marie Krabberød]
Bok Bokmål 2018 · Kokebøker
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende
Utgitt
Oslo : Cappelen Damm , 2018
Omfang
253 s. : kol. ill.
Opplysninger
Kokk og entusiast for ville vekster, Trond Svendgård, tar leseren med på inspirerende turer når viltvoksende godsaker er på sitt beste. Han har fokus på de beste smakene og deler sine mest fristende oppskrifter. Boken er gjennomillustrert og gir enkel oversikt over hvilke arter du finner hvor og kjennetegn ved ulike arter.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-82-02-57228-0
Hylleplass

Bibliotek som har denne