Pok Pok : food and stories from the streets, homes, and roadside restaurants of Thailand
Andy Ricker [med] JJ Goode
Bok Engelsk 2013 · Kokebøker
| Medvirkende | Goode, JJ (medforf.)
|
|---|---|
| Utgitt | New York : Ten speed press , 2013
|
| Omfang | 295 s. : kol. ill.
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse og alfabetisk indeks. - Kokebok med oppskrifter på søtti av de mest populære rettene fra Thailand og forfatterens egne restauranter. Forfatteren forteller også om vanlige ingredienser som brukes i thailandske retter, redskaper og framgangsmåter, samt om reisene han har foretatt i Thailand
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-1-60774-288-3
|
