Kosthåndboken : veileder i ernæringsarbeid i helse- og omsorgstjenesten



Bok Bokmål 2017
Medvirkende
Arsky, Gunn Helene, (medarbeider)
Findalen, Anne Marie, (redaktør)
Utgitt
Bergen : Fagbokforl. , 2017
Omfang
278 s. : ill.
Opplysninger
Bestillingsnr. : IS-1972. - Redaksjon: Anne Marie Findalen ... et al. ; forfattere: Gunn Helene Arsky ... et al.. - Revidert utg. av: Statens ernæringsråds retningslinjer for kostholdet ved helseinstitusjoner. - Oslo : Universitetsforl., 1995
Emner
Diet
Food Service, Hospital
Nutrition Assessment
Nutritional Requirements
Vis mer...
Dewey
ISBN
8245023051. - 9788245023053

Andre utgaver/formater


Bibliotek som har denne