Bra mat : hva forskningen forteller oss
Gro Haarklou Mathisen og Astrid Bjerkås
Bok · Bokmål · 2018 · Popular Work
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | Mathisen, Gro Haarklou (medforf.)
|
|---|---|
| Utgitt | [Oslo] : Humanist forl. , 2018
|
| Omfang | 159 s. : ill.
|
| Opplysninger | Er supermat bedre enn hverdagsmat? Er E-stoffer farlige? Er naturlige stoffer bedre enn kunstige? Kan jeg detoxe farlige stoffer ut av kroppen? Er det trygt å spise sprøytet mat? Hvorfor bør hamburgeren være gjennomstekt? Har det noe å si om maten er svidd? Hva må jeg spise for å leve sunt? Mange gir råd om mat, men hvem bør du lytte til og hvem bør du overhøre? Forfatterne av denne boka slår et slag for vitenskapen og har fått noen av landets fremste forskere på mat og ernæring til å oppsummere hva forskningen sier at vi bør spise og hva vi bør være forsiktige med. Bra mat. Hva forskningen forteller oss er en bok som gjør det enkelt å velge. Når du vet hva som er sunt og trygt å spise, kan du bruke kreftene på å kose deg med bra mat i stedet for å engste deg. Det gjør nemlig forskerne.
|
| Emner | Food : (DNLM)D005502
Health : (DNLM)D006262 Nutritional Sciences : (DNLM)D052756 Ernæring(personlig helse) Vis mer... Helsekost
Kosthald Mat og berekraft ernæring(helsefremmende virksomhet) kosthold(helsefremmende virksomhet) Ete- og drikkeskikkar Forskning Mat(kosthald) Mat(kosthold) Matlaging Matvarer(kosthold) Sjøfolk - fortellinger mat Ernæring Ernæring(kosthald) Ernæring(kosthold) Kosthold Matvarer Ernæring((NO-OsBA)1112822) Kosthold((NO-TrBIB)NTUB05996) Mat((NO-OsBA)1111485) Matvarer og matlaging |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788282821605(ib.) : Nkr 299.00
|
- Alta bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Alvdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Andøy videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Arendal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Asker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askerbibliotekene: Asker bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askim innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Askim videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bergen Offentlige Bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjertnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørkelangen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørnafjorden bibliotek : Eikelandsosen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bjørnafjorden bibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bleiker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodin videregående skole: Bibliotekfaglig ressurssenter har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bodø videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Borg videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brattvåg bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Brønnøysund videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bykle folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Bærum bibliotek: Hovedbiblioteket Bekkestua har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Deichman Bjørvika har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Drammensbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Dronning Mauds Minne: Høgskole for barnehagelærerutdanning Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Dønski videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eidsvoll videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Eikeli videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fauske videregående skole: Avd. Vestmyra Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fitjar folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Flatanger folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Flå folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frederik II videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frogn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Frogn videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Fylkesbiblioteket i Akershus, Buskerud og Østfold - Kjeller har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gjesdal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gjøvik bibliotek og litteraturhus: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Glemmen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gol bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Gran bibliotek: Hovedbiblioteket i Gran har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Greåker videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Grimstad bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hadsel videregående skole: Biblioteket Melbu har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hadsel videregående skole: Skolested Stokmarknes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Halden bibliotek har 0 av 1 ledig
- Halden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hamarøy bibliotek Hovedbiblioteket : Hábmera girjjevuorkká Oajvvegirjjevuorkká har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Haugesund folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hemsedal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hof bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Geilo hovedbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hol filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hol folkebibliotek: Hovet filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hole bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Holmen grunn- og videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Holmestrand bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Horten bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Hvam videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høgskulen i Volda: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høgskulen på Vestlandet: Biblioteket Bergen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høgskulen på Vestlandet: Biblioteket i Haugesund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høgskulen på Vestlandet: Biblioteket Stord har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Høyskolen Kristiania: Biblioteket Kvadraturen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Inderøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Indre Fosen bibliotek avd, Leksvik har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Indre Fosen bibliotek Rissa: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Jessheim videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Jøa lokalbibliotek, Namsos folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kalnes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Karmøy folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kirkeparken videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kjelle videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Klepp bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kragerø bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kristiansand folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Kvinnherad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillehammer bibliotek og litteraturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillehammer videregående skole,: avdeling Nord Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillesand videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Fetsund har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Frogner har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Skedsmokorset har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Strømmen har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lillestrømbibliotekene, Sørumsand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lom folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lærdal folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lødingen folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Lørenskog videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Malakoff videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meieriet bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Melhus bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Glomfjord Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Meløy videregående skole: Avd. Ørnes Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Eggedal har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Krødsherad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Modum har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Midt-Buskerud bibliotek Prestfoss har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Molde bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Kippermoen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Marka Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mosjøen videregående skole: Studiested Sentrum Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Moskenes folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mossebibliotekene: Moss bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen innbyggertorg og bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Mysen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nadderud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Namsos folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nannestad videregående skole: Læringssenteret har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik bibliotek, Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole og fagskole: Studiested Solhaugen Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Frydenlund. Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Narvik videregående skole: Studiested Oscarsborg - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nasjonalbiblioteket: Depotbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nes bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nes videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbru videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesbyen bibliotek Embetsgarden har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesodden bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nesodden videregående skole: Skolebiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- NINA: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord universitet - Universitetsbiblioteket Bodø har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord universitet: Universitetsbiblioteket Levanger har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord universitet: Universitetsbiblioteket Nesna har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nord-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordre Follo bibliotek - Kolben bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Nordre Follo bibliotek - Ski bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Polarsirkelen videregående skole: Studiested Mjølan - Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Porsgrunn bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ringerike bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Risør bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Roald Amundsen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rosenvilde videregående skole: "Lille Alexandria" bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rud videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Rælingen bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Saltdal videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sande bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandefjord bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandnessjøen videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sandvika videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sarpsborg bibliotek: Sarpsborg hovedbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sarpsborg bibliotek: Skjeberg områdebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sarpsborg bibliotek: Tune områdebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Senja bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Skedsmo videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sola bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Avd. Kleiva Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sortland videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- St. Olav videregående skole: Bibliotek i Sarpsborg har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stange bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Steinkjer bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stord folkebibliotek: Hovudbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Stormen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sunndal folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sølvberget bibliotek og kulturhus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sør-Odal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Sørumsand videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Time bibliotek (Jærbiblioteka) har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tolga bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tromsø bibliotek og byarkiv: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek : Buran bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Byåsen bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Heimdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Klæbu bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Moholt bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Ranheim bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Risvollan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trondheim folkebibliotek: Saupstad bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Trøndelag fylkesbibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tvedestrand folkebibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tynset bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Tønsberg og Færder bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: Bibliotek for medisin og realfag Medisinsk bibliotek på Ullevål sykehus har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: HumSam-biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: Juridisk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiO : Universitetsbiblioteket: Medisinsk bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Hammerfestbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Narvikbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- UiT Norges arktiske universitet: Natur- og helsefagbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ullensaker bibliotek: Jessheim bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Agder: Grimstad har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Agder: Kristiansand har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Stavanger: Ullandhaug har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Porsgrunn har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Universitetsbiblioteket i Sørøst-Norge: Biblioteket - Vestfold har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vadsø bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Valler videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Verdal bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vest-Lofoten videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vestby videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Vågan bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ájluovta åssudahka - Drag filial: Hábmera girjjevuorkká - Hamarøy bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ål bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ålesund bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås bibliotek: Nordby bibliotek har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Ås videregående skole: Biblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øvre Eiker bibliotek: Fiskum filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øvre Eiker bibliotek: Hovedbiblioteket har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
- Øvre Eiker bibliotek: Skotselv filial har 0 av 0 ledig (Oppdaterer)
