Dessertost ystet av geitmelk

Eli Ellingsen
Bok · Bokmål · 1979

Utgitt	[Ås] : [E. Ellingsen] , 1979
Omfang	58 bl.
Opplysninger	Hovedoppgave i Meieribruk - Norges landbrukshøgskole, Meieriinstituttet, 1979
Emner	Cheesemaking Dessert Goat milk Norway Vis mer... Processed cheese Quality ost osteproduksjon, ysting geitemelk kvalitet