Mager Norvegia ystet av mjølk tilsatt retentat av ultrafiltrert skummamjølk

Gunnhild Flaten av Gunhild Flaten
Bok · Bokmål · 1993 Gunnhild Flaten

Utgitt	Ås : [G. Flaten] , 1993
Omfang	100, [59] bl. : ill.
Opplysninger	Hovedoppgave i næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1993