Matpotetens kokekvalitet

av Marit Langrekken
Bok · Bokmål · 1985

Utgitt	[Ås] : [M. Langrekken] , 1985
Omfang	52 bl.
Opplysninger	Hovedoppgave i Plantedyrking i jord- og hagebruk - Norges landbrukshøgskole, 1985
Emner	Biological properties Cooking Norway Potatoes Vis mer... Quality Solanum tuberosum potet varmebehandling kvalitet egenskap