Kvalitetssystemer for slakte- og pakkeanlegg : veileder i innføring av egenkontroll, internkontroll og kvalitetssikring
Erik Kartevoll
Bok Bokmål 1996
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Trondheim : Norske fiskeoppdretteres forening : AKVA instituttet , [1996?]
|
|---|---|
| Omfang | 95 s. : ill.
|
| Opplysninger | Skrevet av Erik Kartevoll og Ulf Winther
|
| Emner | oppdrettsfisk slakteanlegg
|
