Innhold og tilgjengelighet av mineraler etter ulike varmebehandlingsprosesser
av Anna Helleve
Bok Bokmål 1990
| Utgitt | Ås : [A. Helleve] , 1990
|
|---|---|
| Omfang | 91 bl.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Meieri- og næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1990
|
| Emner |
