Kvalitetsendringer under kjølelagring av laks, ørret, torsk og kveite
av Eivind Osnes
Bok Bokmål 1998
| Utgitt | [Ås] : [E. Osnes] , 1998
|
|---|---|
| Omfang | 1 b. (flere pag.) : fig.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Husdyrfag - Norges landbrukshøgskole, 1998. - Sammendrag på engelsk
|
| Emner |
