Verocytotoxigenic E. Coli


edited by Geraldine Duffy, Patricia Garvey, David A. McDowell
Bok Engelsk 2001
Utgitt
Trumbull, CT : Food & nutrition press , 2001
Omfang
x,457 s.
Emner
Eschericia coli 0157 patogener kontroll VTEC lovgivning næringsmidler risiko matvaresikkerhet sykdom
ISBN
0917678524

Bibliotek som har denne