Verocytotoxigenic E. Coli
edited by Geraldine Duffy, Patricia Garvey, David A. McDowell
Bok Engelsk 2001
Utgitt | Trumbull, CT : Food & nutrition press , 2001
|
---|---|
Omfang | x,457 s.
|
Emner | Eschericia coli 0157 patogener kontroll VTEC lovgivning næringsmidler risiko matvaresikkerhet sykdom
|
ISBN | 0917678524
|