Quality and preservation of vegetables
editor, N.A. Michael Eskin
Bok Engelsk 1989
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1989
|
---|---|
Omfang | 313 s. : ill.
|
Opplysninger | Includes bibliographies and index.
|
Emner | |
ISBN | 0849355605
|
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1989
|
---|---|
Omfang | 313 s. : ill.
|
Opplysninger | Includes bibliographies and index.
|
Emner | |
ISBN | 0849355605
|