Codex Alimentarius. 5A. Processed and quick frozen fruits and vegetables
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Bok Engelsk 1994
| Utgitt | Rome : FAO , 1994
|
|---|---|
| Omfang | XI, 485 s.
|
| Utgave | 2nd ed.
|
| Emner | næringsmiddelindustri næringsmidler standarder
|
| ISBN | 9251036292
|
