Chemie in Lebensmitteln
herausgegeben von der Katalyse, Institut für Angewandte Umweltforschung e.V
Bok Tysk 1986
| Utgitt | Frankfurt am Main : Zweitausendeins , [1986], c1981
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| Omfang | 406 s. : 55 ill.
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| Utgave | 39. Aufl., Dez. 1986, neubearbeitet und erw.
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| Emner |
