Die Mikroorganismen der Bifidusgruppe (syn. Lactobacillus bifidus). 2. Mitteilung. Die Technologie der Bifiduskultur im milchverarbeitenden Betrieb

von Rolf Schuler-Malyoth, Adolf Ruppert und Frank Müller
Bok · Tysk · 1968

Utgitt	[Nürnberg] : [s.n.] , 1968
Omfang	Bl. 554-558, [1] pl. : ill.