Productivity management in hospitality and tourism

edited by Nick Johns
Bok · Engelsk · 1996

Utgitt	London : Cassell , 1996
Omfang	XIII, 242 s. : fig. tab.
Opplysninger	Undertittel på omslaget: Developing a model for the service sector
Emner	Hospitality industry - Management Tourism - Management produktutvikling servicebedrifter reiseliv
ISBN	0304334456