Hygienic design and operation of food plant
editor, Ronald Jowitt
Bok Engelsk 1980
| Utgitt | Chichester : Published for the Society of Chemical Industry, London, by Ellis Horwood , 1980
|
|---|---|
| Omfang | 292 s. : ill., fig., tab., diagr.
|
| Emner | Næringsmiddelindustri
Næringsmiddelkontroll hygiene planlegging næringsindustri næringsmiddelhygiene næringsmiddelteknologi helse sikkerhet bedriftshelse |
| ISBN | 0853121338. - 0853121532. - 0870553453
|
