Encyclopedia of food and color additives. Vol. 2. F-O
George A. Burdock
Bok Engelsk 1997
| Utgitt | Boca Raton : CRC Press , 1997
|
|---|---|
| Omfang | s. 1059-2078
|
| Emner | Coloring matter in food - Encyclopedias
Food additives - Encyclopedias næringsmidler farge tilsetningsstoffer næringsmiddeltabeller toksikologi oppslagsbøker |
| ISBN | 0849394139. - 0849394163
|
