Relating instrumental, sensory and consumer data : Claude-Nicolas LEDOUX Foundation, Arc-et-Senans, France, 26 - 30 September 1992
Flair Sens Project
Bok Engelsk 1994
Flere språk: Fransk
Utgitt | Ås : FLAIR SENS Project , [1994]
|
---|---|
Omfang | 108 s. : ill.
|
Opplysninger | Over tittelen: "4th SENS plenary meeting joint meeting with QUEST"
|
Emner | måledata smaksdata konsumentdata matvarer kvalitet næringsmidler forskning kongresser
|
ISBN | 8290394462
|