"Fra bokna fesk til pizza" : sosio-kulturelle perspektiver på matvalg og endring av spisevaner i Båtsfjord, Finnmark
Marianne E. Lien
Bok Bokmål 1987 Marianne Lien
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | Oslo : Universitetet i Oslo , 1987
|
Omfang | 210, [22] bl.
|
Opplysninger | Magistergradsavhandling i sosialantropologi - Universitetet i Oslo, 1987 I.
|
Emner | Spise- og drikkeskikker - Finnmark - Båtsfjord
Matlaging - Finnmark - Båtsfjord hovedoppgave sosialantropologi antropologi matvaner |
Dewey |