Mad, mennesker og måltider : [samfundsvidenskabelige perspektiver]
Lotte Holm og Søren Tange Kristensen (red.)
Bok Dansk 2012 · TV-serie
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | |
Utgitt | København : Munksgaard , 2012
|
Omfang | 445 s. : ill.
|
Utgave | 2. udg.
|
Passer for | |
Opplysninger | Undertittel på omslaget: Samfundsvidenskabelige perspektiver
|
Emner | Kultursosiologi
Mat og drikke Culture Food Habits Vis mer... Nutrition Assessment
Sociology Måltider Mat(kultursosiologi) Ete- og drikkeskikkar((NO-OsBA)1119918) Mat Spise- og drikkeskikker((NO-OsBA)1119918) mat morsmelk kostvaner matkultur ernæring sult metthet kulturforskjeller institusjonsmat måltider kosthold helse sykdommer skoler sykehus pasienter samfunnsvitenskapelige perspektiver identitet spiseforstyrrelser sunnhet barn ungdom matvaner spisevaner etevanar institusjoner helseinstitusjoner institusjonskjøkken eldre barnehager skolen minoriteter innvandrereskolemåltid |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 9788762809291
|
Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
redigeret af Lotte Holm
Bok · Engelsk · 2003
redigeret af Lotte Holm
Bok · Engelsk · 2003