Absorption, retention and metabolic transformations of carotenoids in chicken, salmonids and crustacea


by Katharina Schiedt
Bok Engelsk 1987
Utgitt
Basel : [s.n.] , 1987
Omfang
ix, 291 s. : ill.
Opplysninger
Avh. (dr. techn.) - Norges tekniske høgskole, Trondheim, 1987. Nr [152]
Emner
Karotenoider (Biokjemi)
Karotenoider
kyllinger laksefisker krepsdyr
Dewey

Bibliotek som har denne