Utvikling av et energirikt drikkeprodukt basert på frukt og bær = : Development of a fruitbased drink with a high amount of energy
Eva Karine Berge Hansen Eva Karine Berge Hansen og Signe Pedersen Tvedt
Bok Bokmål 2008
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : [E.K.B. Hansen] : [S.P. Tvedt] , 2008
|
| Omfang | 85, 53 bl. : fig.
|
| Opplysninger | Mastergradsoppgave i Matvitenskap - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap, Ås, 2008. - Sammendrag på engelsk og norsk
|
| Emner |
