Utvikling av havredrikk fermentert med probiotiske bakterier = : Development of an oatdrink fermented with probiotic bacteria
Anette Roll Mosland av Anette Roll Mosland
Bok Bokmål 2002
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : [A.R. Mosland] , 2002
|
| Omfang | 86, XVIII bl. : fig.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 2002. - Sammendrag på engelsk
|
| Emner |
