Utvikling av havregrøt fermentert med probiotiske bakterier = : Development of oat porridge fermented with probiotic bacteria
av Line R.G. Storhaug
Bok Bokmål 1999
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : [L.R.G. Storhaug] , 1999
|
| Omfang | 111, XXVI bl. : fig.
|
| Opplysninger | Hovedoppgave i Næringsmiddelfag - Norges landbrukshøgskole, 1999. - Kort sammendrag på engelsk
|
| Emner |
