Functional foods : designer foods, pharmafoods, nutraceuticals
edited by Israel Goldberg
Bok Engelsk 1994
Utgitt | New York : Chapman & Hall , 1994
|
---|---|
Omfang | xx, 571 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0412988518
|
Utgitt | New York : Chapman & Hall , 1994
|
---|---|
Omfang | xx, 571 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0412988518
|