Managing people : a guide for managers in the hotel and catering industry
Michael Riley
Bok Engelsk 2000
Utgitt | Oxford : Butterworth-Heinemann , 2000
|
---|---|
Omfang | VIII, 232 s. : ill.
|
Utgave | 2nd ed.
|
Opplysninger | 1.utg.: 1991, med tittel: Human resource management
|
Emner | personaladministrasjon hotelldrift restaurantdrift
|
ISBN | 0750645369
|