Flavonoider i norske blåbær : effekt av prosess og lagring på flavonoidinnholdet i blåbærsaft
Reidun Fjell Høines
Bok Norsk
| Utgitt | [Bekkestua] : Høgskolen i Akershus. Avdeling for
|
|---|---|
| Omfang | 101, [13] s.
|
| Opplysninger | Hovedfagsoppgave i ernæring, helse- og miljøfag - Høgskolen i Akershus, 2000
|
| Emner | |
| Dewey |
