Temperatureffekter på askorbinsyreinnhold i kruspersille : Petroselinum crispum Nym. var. crispum forma crispum = Temperatureffekte auf den Ascorbinsäurengehalt in Petersilie : Petroselinum crispum Nym. var. crispum forma crispum
Hans J. Rosenfeld
Bok Bokmål 1975
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : NLH , 1975
|
| Omfang | 11 s.
|
| Opplysninger | Sammendrag på norsk og tysk
|
| Emner |
