Ethnic American food today : a cultural encyclopedia


edited by Lucy M. Long
Bok Engelsk 2015
Medvirkende
Utgitt
Lanham : Rowman & Littlefield , 2015
Omfang
XXXI, 359 s.
Opplysninger
Volume 1. A-K -- volume 2. L-Z
Emner
Dewey
ISBN
9781442227309

Bibliotek som har denne