Uri papsang mat taejang samch'ongsa : toenjang, kanjang, koch'ujang
Kim Yong-an
Bok Koreansk 2023 Yong-an Kim
Medvirkende | |
---|---|
Omfang | 35 sider : illustrasjoner i farger
|
Passer for | |
Opplysninger | Tittelen betyr: De tre beste ingrediensene som gir smak til maten vår : doenjang, soyasaus, gochujang. - Gjennomillustrert bok om tre karakteristiske ingredienser i koreansk matlaging; hvordan de fremstilles og brukes
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 979-11-6841-110-4
|
Hylleplass | b KOR.641.3 Kim
|