Solvolds smak
Odd Ivar Solvold, Terje Svendsen
Bok Bokmål 2010
Utgitt | Oslo : Cappelen Damm , 2010
|
---|---|
Omfang | 199 s. : kol. ill
|
Utgave | 2. rev. utg
|
Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, register. - "Less is more" er Odd Ivar Solvolds motto. Han er opptatt av å bruke mest mulig gode råvarer og har skrevet denne boka slik at vanlige folk kan bli gourmetkokker på sitt eget kjøkken uten snobberi. Her er mat for de fleste anledninger: tapas, pasta, pølser, gryter, festmat og så videre
|
Emner | |
Dewey | |
ISBN | 978-82-02-33446-8
|