Solvolds smak


Odd Ivar Solvold, Terje Svendsen
Bok Bokmål 2010
Utgitt
Oslo : Cappelen Damm , 2010
Omfang
199 s. : kol. ill
Utgave
2. rev. utg
Opplysninger
Har innholdsfortegnelse, register. - "Less is more" er Odd Ivar Solvolds motto. Han er opptatt av å bruke mest mulig gode råvarer og har skrevet denne boka slik at vanlige folk kan bli gourmetkokker på sitt eget kjøkken uten snobberi. Her er mat for de fleste anledninger: tapas, pasta, pølser, gryter, festmat og så videre
Emner
Dewey
ISBN
978-82-02-33446-8

Bibliotek som har denne