Istanbul : et paradis for matelskere
Pat Yale · tekst: Pat Yale ; foto: Rebecca Erol, Katarina og Harald Nordli ; oversatt og tilrettelagt for norske forhold av Finn Valgermo
Bok Bokmål 2010
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Fortellerforl , 2010
|
| Omfang | 208 s. : kol. ill
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, register. - Byen hvor øst og vest møtes. Istanbul er en smeltedigel hvor mange kulturer skaper nye kulturelle uttrykksformer særlig i matveien. Denne boka er en guide til de beste matopplevelsene du kan få i Istanbul og inneholder også oppskrifter slik at du kan prøve å gjenskape noe av magien hjemme
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 978-82-810-3041-1
|
