Serveringslære


Katharina Sandberg Lund
Bok Norsk 2002
Medvirkende
Evar, Einar ( Illustratør )
Utgitt
Oslo : Yrkeslitteratur , 2002
Omfang
122 s. : ill
Utgave
Bokmål<utg.>
Opplysninger
Over tittelen: Hotell- og næringsmiddelfag
Emner
Dewey
642
ISBN
82-584-0454-7

Bibliotek som har denne