Næringsmiddelkjemi

Johs Larsen Johs. Larsen og Marit Haugli
Bok · Bokmål · 2007 Johs Larsen

Utgitt	Oslo : Yrkeslitteratur , 2007
Omfang	218 s.
Utgave	2. utg
Emner	Næringsmiddelkjemi Næringsmiddelteknologi
Dewey	664
ISBN	978-82-584-0586-0