Asia : en kokebok
Anna Røer · av Anna Røer ; foto: Ulla Westbø ; styling: Johan Kridih
Bok Bokmål 2006
| Medvirkende | Westbø, Ulla (fotogr)
|
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Gyldendal , 2006
|
| Omfang | 171 s. : kol. ill
|
| Opplysninger | Har innholdsfortegnelse, register. - Anna Røer har holdt kokekurs med asiatisk mat i 11 år. I denne boken presenterer hun sine beste oppskrifter fra Thailand, Vietnam, India, Malaysia og Kina. Oppskriftene er utprøvd på kursene, er enkle å lage og ingrediensene kan kjøpes i norske butikker. Gjennomillustrert med fargefotografier
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 82-05-34041-2. - 82-525-6418-6. - 978-82-05-34041-1. - 978-82-525-6418-1
|
