Varanger à la carte
editor: Manne Stenros ; photographs: Manne Stenros
Bok Bokmål 2012
| Medvirkende | Stenros, Manne (red)
|
|---|---|
| Utgitt | Helsinki : A la carte kirjat , 2012
|
| Omfang | 94 s. : ill
|
| Opplysninger | Parallell tekst på norsk, engelsk og nordsamisk. - Har adresseliste, internettadresser, register. - Boken forteller om matkulturen i de tre samiske kommunene Nesseby, Vardø og Vadsø. Alle matrettene er lagd av lokale aktører. Boken er illustrert med flotte fotografier og med parrallelltekst på norsk, nordsamisk og engelsk
|
| Emner | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | 641.5 . - 641.5948463
|
| ISBN | 978-952-5913-09-5
|
