Determination of food carbohydrates
[by] D.A.T. Southgate
Bok Engelsk 1976
| Utgitt | London : Applied Science Publishers , 1976
|
|---|---|
| Omfang | ix, 178 s. : ill.
|
| Emner | Food - Carbohydrate content
Karbohydrater : (NO-TrBIB)REAL012526 Metoder : (NO-TrBIB)REAL013555 Målinger : (NO-TrBIB)REAL010174 analyser karbohydrater metoder målinger |
| ISBN | 0853346933
|
