Kost og livsstil : Vg1 Restaurant- og matfag


Hanna Hånes og Ellen Mohaugen
Bok Bokmål 2006
Utgitt
Oslo : Gyldendal , 2006
Omfang
199 s. : kol. ill
Utgave
Bokmål[utg.]
Opplysninger
Lærebok til programfaget kosthold og livsstil. - Boken dekker kompetansemålene for programfaget kosthold og livsstil. Boken består av fire deler: Mat, energi og næringsstoffer; Livsstil og helse; Spesialkost; og Matkultur & nye trender. Med kontrollspørsmål, arbeids- og diskusjonsoppgaver. Har register
Emner
Dewey
613.2 . - 641.1 . - 641.3 . - 796
ISBN
82 05 35657 2. - 82-05-35657-2. - 978-82-05-35657-3

Andre utgaver/formater

Kost og livsstil : Vg1 Restaurant- og matfag
Hanna Hånes

Bok · Bokmål · 2007
Kost og livsstil : Restaurant og matfag VG1
Hanna Hånes

Lydbok, ukjent format · Bokmål · 2006

Bibliotek som har denne