Spectral methods in food analysis : instrumentation and applications
edited by Magdi M. Mossoba
Bok Engelsk 1999
Utgitt | New York : M. Dekker , c1999
|
---|---|
Omfang | x, 468 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0824702239
|
Utgitt | New York : M. Dekker , c1999
|
---|---|
Omfang | x, 468 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0824702239
|