Exotic appetites : ruminations of a food adventurer


Lisa M. Heldke
Bok Engelsk 2003
Utgitt
New York : Routledge , 2003
Omfang
XXX, 266 s.
Emner
Heldke, Lisa M. : (NO-TrBIB)90623664
Gastronomy
internasjonal mat gastronomi matkultur eksotisk mat
ISBN
0415943841. - 041594385X

Bibliotek som har denne